tedvanlieshout.nu

schrijver, dichter, beeldend kunstenaar

Hema gaat zwerfboekkasten in filialen zetten

with 2 comments

HEMAZwerfboeken zijn een prima initiatief: je zet je gebruikte kinderboek ergens neer in een kast en pakt er een ander uit. Goed voor kinderen die geen boeken kunnen betalen en de bibliotheek te ver vinden. Geweldig, als je het bekijkt vanuit ideëel oogpunt: zwerfboeken kunnen het lezen stimuleren en daar is ie-der-een vóór. En dus gaat nu ook de Hema in de zwerfboeken. En het kost de Hema niks: ze verkópen geen boeken (behalve wat Jip-en-Jannekes) dus het is hun klandizie niet, en ze krijgen er een hoop goodwill voor terug – wat is die Hema toch sympathiek!

Ja, dat zou het zijn als de Hema ook in éígen vlees snijdt, als de Hema producten waar het bedrijf wel in handelt óók beschikbaar stelt voor ruil. Maar dát doet de Hema niet. Ze gaan alleen ruilhandelen in producten waar ze zelf niet in hebben geïnvesteerd, namelijk de handelswaar van boekhandels, uitgeverijen en kinderboekenmakers.

Begrijp me niet verkeerd. Ik vind zwerfboeken toe te juichen, zo lang het op kleine schaal gebeurt. Als het op brede basis om het uitventen van boeken gaat, ondergraaft het de functie van de bibliotheek, met dit verschil, dat de bibliotheek boeken aanschaft en leengeld afdraagt, terwijl het bij zwerfboeken gaat om gesloten beurzen: men kan lezen, maar betaalt niets aan de makers van die boeken.

Het zou de Hema sieren als ze volgens hetzelfde systeem kasten in hun filialen zetten waar klanten hun gebruikte Hema-dekbedovertrekken, -handdoeken, -kleertjes, -ondergoed en -drinkbekers kunnen omruilen voor Hema-spullen die andere gebruikers daar hebben achtergelaten.

Written by Ted

24 april 2019 at 21:50

Geplaatst in Diversen

Iepenzaad

with one comment

In Amsterdam zie je de sporen:
het sperma vliegt je om de oren,
het zaad ligt duimendik op straat,
de gracht drijft vol ejaculaat.

Kinderen graaien met hun hand
door de lozing als door zand
en hun ouders doen alsof
het geen kwakje is, maar stof.

Het is begonnen toen we sliepen,
eind april, als ieder jaar:
bijna tachtigduizend iepen
kwamen met z’n allen klaar.

6 Mei 2009, 27 april 2011, 14 mei 2012, 26 mei 2013, 6 mei 2014, 9 mei 2015, 14 mei 2016, 2 mei 2017 en 13 mei 2018 zette ik bovenstaand gedicht op mijn weblog; ik heb er een traditie van gemaakt om elk jaar dit gedicht van mij online te zetten als de stad bezaaid ligt met iepenzaad. Dit jaar is het iets eerder begonnen.

Written by Ted

24 april 2019 at 14:22

Geplaatst in Diversen

Beter spellen

leave a comment »

Elke ochtend begin ik de dag met vijf quizjes (op de site zie je in de rechterkolom welke mogelijkheden er allemaal zijn). Ik krijg vier multiplechoicevragen per quiz en het gaat dan om Nederlands, Engels, Duits, Frans en rekenen. Er is ook nog een quiz over Afrikaans en bijbelkennis, maar die doe ik niet; ik heb persoonlijk meer behoefte aan een quiz over algemene kennis (geschiedenis, aardrijkskunde, enzovoort). Je kunt van te voren zelf een niveau instellen (van makkelijk tot moeilijk) en ik heb er al behoorlijk wat van opgestoken. Vooral mijn rekenvaardigheid is met sprongen vooruitgegaan. Maar soms blijven er vragen die verbazen. Zoals deze bij Nederlands. Ik dacht dat je Pasen met een hoofdletter moet schrijven, maar met een kleine letter als het woord wordt gebruikt in een samenstelling: paaseieren. Maar bij Elfstedentocht blijkt dat niet het geval te zijn. Welke samenstelling je ook gebruikt, de E blijft altijd een hoofdletter. Snap ik niks van, maar het is dus Elfstedentochtkruisjeopbergdoosjeonderzetter. Dat is heiliger dan paaseitjesalluminiumfolierecyclingsbedrijfsmedewerkerssalarisadministratie.

Written by Ted

23 april 2019 at 08:13

Geplaatst in Diversen

Asperges en voorlezen

with one comment

Pasen. Dé gelegenheid om het paasboek Boer Boris en de eieren voor te lezen én asperges met ei te eten. Wie daar net zo dol op is als ik, heeft misschien iets aan deze tips:

Schil de asperges met een kaasschaaf voor jonge kaas. Dat is een schaaf zonder blad. Je schilt er wat dikker mee, maar dat betekent dat je maar één keer rond hoeft te gaan en geen kans meer hebt op harde draden. De schillen leg je alvast in de pan.

Snijdt een klein stukje van de onderkant van de geschilde asperges. Die harde stukjes kunnen bij de schillen. Daar wordt op een ander tijdstip soep van gemaakt.

Snijdt nog een stukje van de asperge, maar zorg dat het een langer stukje is of juist een paar kortere. De bedoeling daarvan is dat je straks kunt herkennen wat de harde onderkantjes zijn en welke stukjes je verder kunt gebruiken.

Ikzelf kook asperges in een wok met deksel, omdat ze daar ruim in kunnen drijven. Gemakzuchtig als ik ben doe ik daar de aardappels (in stukken die redelijk corresponderen met de asperges) en de eieren gewoon bij. Ik breng het water (met zout en een schepje suiker om eventueel bittere asperges op te peppen) aan de kook en zet de eierwekker dan op 6 minuten. Als de wekker afgaat is alles klaar. De eieren laten schrikken onder koud water. De hele asperges uit de pan vissen en laten uitlekken op een schone theedoek, en dan kiezen: óf je laat de aardappels droogstomen in een andere pan óf je giet het aspergewater met schillen en stukjes in een andere pan en laat de aardappels droogstoken in de pan waarin ze gekookt zijn.

Boter smelten kan in de magnetron op laag vermogen, maar je kunt ook gele olijfolie over de asperges druppelen (in plááts van boter dus). Wie ham wil: niet opwarmen! Ham kan makkelijk uitdrogen en onfris gaan ruiken als die te warm wordt. Wat ik wel eens doe is het bord beleggen met ham (als bij carpaccio) en daar komt dan de rest op, zodat het eten de ham iets opwarmt. Voor de liefhebber: wat verse nootmuskaat over de asperges raspen.

Dan smikkelen en smullen.

Na het eten: sorteren. Het aspergewater opvangen, laten afkoelen en bewaren (al of niet in de vriezer) om er een keer soep van te maken. De schillen en harde kontjes weggooien. De goeie stukjes kleinsnijden voor de aspergesalade, samen met aardappels die zijn overgebleven en in kleine blokjes zijn gesneden. Doorroeren met twee delen mayonaise op één deel yoghurt en een lekkere lepel niet te scherpe mosterd. Aangevuld met gesnipperde augurkjes, kappertjes en sjalotjes (naar smaak; uitje kan ook, maar dan nóg fijner snipperen), plus het ei dat je over hebt of dat je speciaal voor de salade hebt meegekookt. Aanmaken met selderiezout en peper en helemaal af laten koelen. Peter en zout kun je natuurlijk ook weglaten en desgewenst pas toevoegen als je de rest van de week de salade op brood smeert.

Tot slot: de aspergesoep. Het belangrijkste bestanddeel daarvan is… prei. Een halve ui, het wit van een prei en 1 aardappel in kleine stukjes fruiten in wat boter. Dan het bewaarde aspergewater erbij plus een groentebouillonblokje. Half uur zachtjes laten koken en dan voorzichtig staafmixen. Afmaken met slagroom.

Zoals je ziet hoeven daar in principe dus geen asperges meer bij. Ik doe dat echter altijd wel, voor een vollere soep, en het oogt ook leuk als er asperges drijven in je soep. Maar let op als je extra asperges wilt gebruiken. Schil die dan en verwijder de harde kontjes, en snijdt de onderste delen van de asperges in kleine stukjes. De bovenste delen met de kopjes voeg je, al of niet in stukjes, pas bij de soep nádat je hebt gestaafmixt! De reden dat je asperges die je dóór de soep wilt verwerken eerst klein moet snijden, is praktisch: asperges bestaan uit lange draden. Als je die gaat staafmixen raken de snijbladen verstrikt in aspergedraden. Daarom moet je ze eerst in kleine stukjes snijden. Dat kun je het best doen voordat je ze kookt.

Written by Ted

19 april 2019 at 11:42

Geplaatst in Diversen

Geef het geld voor de Notre Dame aan de hongerende, vluchtende en onderdrukte mens?

leave a comment »

Na de brand in de Notre Dame stroomde het geld binnen voor de restauratie. In de sociale media regende het vervolgens klachten over de vrijgevigheid van die donateurs, die voor vluchtelingen geen cent over hebben.

Merkwaardig is dat zulk soort argumenten altijd de kop opsteken als het gaat om kunst en cultuur. Men vindt al gauw dat kunst nergens voor nodig is en dat je daar het eerst op moet bezuinigen als er mensen in nood zijn.

Maar het gegeven dat in zo korte tijd zo veel geld bijeen is gebracht laat zien hoe ontzettend belangrijk kunst en cultuur juist zijn. Ze raken het hart van je identiteit als land, als volk, als samenleving.

Daarnaast is er ook een nuchtere kant die mede kan verklaren waarom de vrijgevigheid zo groot is. Geld doneren ten behoeve van vluchtelingen is nobel, maar het effect is ongewis. Je houdt er een vluchteling misschien één dag warm van, maar wat de dag erna met hem gebeurt weet je niet. Een donatie voor de kathedraal is letterlijk en figuurlijk een steentje dat je bijdraagt aan de wederopbouw, en over een jaar of vijf kun je gaan kijken waar je aan hebt meegeholpen: behoud van kunst en cultuur voor de mensen die na ons komen.

Written by Ted

17 april 2019 at 22:42

Geplaatst in Diversen

Amsterdam & de verloedering (3. De oplossing?)

with 2 comments

Eigen ontwerp

Het zijn niet de meest ideale oplossingen waar de gemeente mee komt. Wat wél zou kunnen werken is het vestigen van een politiebureau in de buurt en het instellen van de Wallenbrigade, informatie- en verbalisantenteams die bestaan uit acht tot twaalf ordehandhavers. De reden is simpel: de meeste overlast wordt veroorzaakt door groepen toeristen. Zo’n groep is zelden onder de indruk van één of twee agenten. Met vier teams van elk, zeg, tien man kan het hele Wallengebied bestreken worden. De belangrijkste taak is het zorgen dat de regels worden nageleefd door toeristen en ondernemers. Moet iemand gearresteerd worden, dan brengen twee verbalisanten de boef naar het bureau en de rest kan de orde blijven handhaven, maar ook informatie verstrekken aan toeristen, bijvoorbeeld over wat wel mag en wat niet.

Na ongeveer een half jaar zal het besef ingedaald zijn dat niet meer alles is toegestaan, en kunnen de Wallenbrigades een groter gebied gaan bestrijken.

Hoe moeten die veertig mannen en vrouwen betaald worden? Uit de toeristenbelasting en uit vergunningsgelden die ondernemers moeten afdragen als ze op toeristen gerichte handelswaar, alcoholhoudende en geestverruimende middelen willen verkopen.

(Slot)

Written by Ted

17 april 2019 at 07:30

Geplaatst in Diversen

Amsterdam & de verloedering (2. De doekjes voor het bloeden)

leave a comment »

Eigen ontwerp

Ondertussen neemt de gemeente maatregelen om de overlast te beperken:

– Rondleidingen mogen niet meer. Zo probeert de gemeente de toeristen die monumenten komen bekijken de voet dwars te zetten. Alleen toeristen die met bier in de hand langs de straten gaan en tegen je voordeur pissen mogen nog. Behalve als ze in een groep van café naar café gaan, want dat geldt ook als een rondleiding. Ondernemers zijn over dat laatste heel erg boos, want zij vinden dat een kroegentocht geen rondleiding is, omdat er geen leiding gegeven wordt.

– Een ondernemersvereniging wil van het Wallengebied de grootste hoerenbuurt van Europa maken. Ik kreeg nog net geen brief in de bus waarin stond dat als ik hier wil blijven wonen, ik mijn huis en lichaam ter beschikking moet stellen aan de prostitutie en dat in ruil daarvoor ik een deel van de opbrengst zelf mag houden.

– Om de overlast voor de politie te beperken heeft de gemeente alle politiebureaus in de Wallenbuurt (dat is het gebied dat het hevigst lijdt onder toerisme) gesloten (Warmoesstraat en Beursstraat). De panden waarin die bureaus waren gevestigd zijn niet verkocht in het kader van stadsverbetering, maar aan projectontwikkelaars.

– De gemeente heeft de wildgroei van hotels in het centrum een halt toegeroepen, maar hotels die met een speciaal concept komen, mogen nog wel gevestigd worden. Dat betekent dat hotels die in hun businessplan hebben staan dat ze hotelkamers-met-bed willen bieden, er niet meer bij mogen, maar hotels die kamers-met-plant-naast-bed willen bieden, wel.

– Losgewrikte straatstenen? Uitpuilende afvalbakken? Troep op de stoep, dan wel poep, pis, kots, blik, glas, condooms, lege spuiten en wegwerpverpakkingen met etensresten? Bewoners kunnen de gemeente bellen, want de gemeente komt niet uit zichzelf kijken of de buurtbewoners wel de rommel achter de kont van toeristen hebben opgeruimd.

– Dat levert een nieuw probleem op, want als de bewoners die de troep achter de kont van toeristen opruimen uit de buurt vertrekken, wie moet het dan doen? 

– Van de gemeente mogen de bewoners van de oude binnenstad geen zonnepanelen en dubbele beglazing, omdat dat het karakter van de oude stad als afvalverzamelpunt en overgeefgebied verstoort. Straks moet iedereen van het gas af en wordt het gas steeds duurder, terwijl er voor bewoners van de Amsterdamse binnenstad geen alternatieven zijn. Die zullen dus vanwege de torenhoge energiekosten hun woningen moeten verlaten, waardoor Amsterdam, net als Venetië, een decor wordt. Niet voor toeristen, zoals Venetië, maar voor dronken feestvierders.

(Wordt vervolgd)

Written by Ted

16 april 2019 at 07:26

Geplaatst in Diversen